FÖRRÄTT
Lufttorkad skinka, honungs melon och feta/färskostmousse med kryddor.
VARMRÄTT
Gratinerad fläskfilé (saftig!) fylld med basilika och vitlök.
DESSERT
Färska jordgubbar med fin vaniljglass/söt romgrädde eller fin vaniljglass med Svanens berömda chokladsås
Vi serverar också utvalda viner.